Cremă de brânză pentru prăjitură
De ce ai nevoie pentru gătit?
Ingrediente
-
Cremă de brânză
-
zahăr pudră
-
Smântână 33%
Ustensile de bucătărie
- Boluri
- Mixer
Glazura de cremă de brânză este adaosul perfect pentru deserturile de casă, cum ar fi prăjiturile și brioșele. Este ușor de preparat: trebuie doar să amestecați crema de brânză, zahărul pudră și smântâna grasă în proporțiile potrivite. Această glazură este baza perfectă pentru un desert delicios și delicat. Durează doar câteva minute pentru a fi preparată, iar rezultatele vă vor încânta pe dumneavoastră și pe invitații dumneavoastră. Această rețetă este perfectă pentru orice prăjitură sau brioșă, adăugând o notă de rafinament și o aromă bogată.
Rețetă pas cu pas
Pasul 1:
Bateți crema de brânză răcită cu un mixer.
Pasul 2:
Treptat, continuând să amestecați, adăugați zahărul pudră cernut.
Pasul 3:
Adăugați smântâna groasă și bateți timp de 2 minute. 
Sfaturi de gătit
Toate ingredientele pentru cremă trebuie să fie reci. Cerneți bine zahărul pudră - acesta formează adesea cocoloașe dense, mai ales dacă este păstrat într-un loc umed. Nu bateți prea mult crema, altfel își va pierde consistența.
