Pentru raw foodies
Salată de varză și morcovi
Prepară o salată simplă, dar răcoritoare și crocantă de varză și morcovi, exact ca la cantină, dar în propria bucătărie!
Spaghete crude cu dovleac
Încearcă aceste delicioase și sănătoase „spaghete” cu dovleac și un sos dulce de fructe, fără gătit, fără produse de origine animală.
Morcovi în stil coreean
Morcovii coreeni picanți și aromati sunt aperitivul perfect pentru a înfrumuseța orice masă.
Kimchi rapid cu castravete pe frigărui
Dacă nu ai timp să te ocupi de pregătirea unor aperitive complicate, această rețetă este pentru tine. Tot ce ai nevoie sunt castraveți obișnuiți!
Piure de feijoa cu zahăr
Piureul de feijoa cu zahăr este fin, fraged și sănătos. Pur și simplu mixați feijoa curățate de coajă, adăugați zahăr după gust și este gata! Perfect pentru micul dejun, mâncarea pentru bebeluși sau o gustare. Fără conservanți, fără gătit, fără ingrediente inutile.
Varză coreeană
Varza în stil coreean este o aperitivă picantă și crocantă, preparată cu varză albă și morcovi într-o marinadă picantă. Se prepară prin amestecarea legumelor cu un dressing de oțet și zahăr și ulei aromat cu usturoi și condimente (coriandru, piper negru, chili, turmeric), apoi marinată la frigider - rezultatul este un preparat picant cu o aromă bogată.