Rețete de supă
Supă de pește cu somon
Această supă aromată de somon este combinația perfectă între simplitate și savoare bogată, care îi va încânta chiar și pe cei mai pretențioși gurmanzi!
Supă de vară cu gălbiori
Vara este un moment pentru vânătoare liniștită. Este atât de plăcut să te întorci din pădure cu un coș plin de ciuperci și să gătești imediat ceva delicios cu ele! Ciupercile sălbatice sunt folosite într-o varietate de feluri de mâncare - sunt sărate și marinate, fierte, prăjite și folosite pentru a face supe aromate cu ciuperci și supă de carne. Gălbiorii sunt printre cele mai populare ciuperci, bogate în vitamina A și alte substanțe benefice. De asemenea, rareori sunt pline de viermi.
Supă țărănească „zatirukha”
Încearcă această supă clasică rusească de sat, bazată pe o rețetă veche de secole. Este mai bună decât supa obișnuită de tăiței!
Borș cu carne de vită
Vrei să prepari un borș ucrainean autentic, care să te încânte cu aroma și gustul său bogat? Această rețetă clasică cu supă de carne, sfeclă roșie, varză și legume este alegerea perfectă pentru un prânz copios și sănătos.
Supă georgiană Kharcho
Supa Kharcho este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din bucătăria georgiană. În limba georgiană, se numește „dzrokhizs khorstsi kharshot” - vită în bulion. Într-adevăr, este preparată exclusiv cu carne de vită. Este un preparat atât de gros și sățios încât poate înlocui cu ușurință atât un prim, cât și un al doilea fel de mâncare. Kharcho clasic se prepară cu tklapi - un piure de prune uscate, cu vișine acre - dar acest ingredient poate fi înlocuit cu pastă de tomate.
Supă de pui cu legume
Pregătește această supă de pui ușoară, delicioasă și sănătoasă pentru prânz pentru întreaga familie.
Supă de pui turcească
Această supă simplă și delicioasă de pui, legume și tăiței, în stil turcesc, cu siguranță vă va plăcea pe dumneavoastră și familia dumneavoastră.
Rassolnik cu carne de vită
Rassolnik este o supă rusească clasică care combină armonios castraveții murați, carnea fragedă și condimentele aromate, creând un gust unic de confort casnic. Această rețetă de rassolnik vă va oferi o supă bogată și savuroasă, care vă va încălzi perfect în zilele reci, surprinzându-vă cu buchetul său bogat de arome.
Supă clasică Rassolnik cu orz și murături
Pregătește un rassolnik aromat și sățios – o supă clasică care te va încălzi la frig și te va revigora în dimineața de după o vacanță distractivă!
Supă armeană cu vermicelli și ou
Pregătește o supă delicioasă și sățioasă cu carne tocată, ciuperci și legume, creată de bucătari armeni.
Supă mongolă Khuitsaa
Această supă bogată de miel, cu un nume care sună amuzant urechii rusești, amintește puțin de solyanka noastră.
Supă de brânză cu ciuperci
Supele de brânză sunt delicioase și sănătoase, deoarece brânza este o sursă de proteine din lapte și calciu. Recomandate de nutriționiști, iubitori de brânză și de noi.
Solyanka clasică cu carne
Solianka cu carne este o supă consistentă și aromată, care combină o varietate de tipuri de carne, murături și măsline. Această rețetă clasică, cu aroma sa dulce-acrișoară și supa bogată, va încânta cu siguranță iubitorii de bucătărie tradițională rusească.
Supă clasică de porc
Pregătește o supă fierbinte și consistentă de porc într-o zi geroasă de iarnă – clasică, simplă, dar delicioasă!
Supă de mazăre cu carne afumată
Pregătește această supă clasică de mazăre despicată cu bacon afumat, aromată și consistentă, care te va încălzi și te va energiza.
Supă cremoasă de pui cu legume
Pregătește această delicioasă supă de pui cu broccoli și mazăre verde, asezonată cu smântână moale.
Supă de ceapă
Această rețetă de supă de ceapă te va ajuta să prepari o mâncare savuroasă și bogată, cu ceapă caramelizată și o crustă crocantă de brânză.
Supă de varză murată
Șchiul clasic cu varză murată este un preparat rusesc aromat și bogat, care vă va încălzi în orice perioadă a anului. Varza murată conferă șchiului o acrișoare unică, creând o aromă unică, combinată cu supa delicată de carne și legumele proaspete. Această rețetă este alegerea perfectă pentru cei care doresc să se bucure de o cină tradițională rusească, care vă va încânta cu aroma sa bogată și ușurința de preparare.
Supă cremoasă de ciuperci champignon
Această supă cremoasă de ciuperci, foarte fragedă și consistentă, este potrivită pentru întreaga familie – de la copii până la vârstnici.
Supă clasică de chiftele și vermicelli
Supa de chiftele este cu adevărat o mostră din copilărie! Pregătește această mâncare simplă și sățioasă pentru tine și familia ta!
Supă Minestrone Clasică
Minestrone este o supă italiană clasică, plină de arome vibrante și legume proaspete. Această rețetă combină un bulion bogat de legume, fasole, paste și ingrediente de sezon, fiind nu doar nutritivă, ci și ușor de preparat.
Supă clasică de pui cu tăiței
Supa de tăiței este o supă clasică de pui, familiară tuturor încă din copilărie. Este foarte ușor de preparat, chiar și pentru un începător.
Supă de pește roșu
Pregătește o supă de pește foarte simplă, dar aromată și bogată din somon, păstrăv sau somon roz – exact ca într-o oală la foc!
Borș de Postul Mare
Savurează acest borș vegan delicios și sănătos în timpul Postului Mare sau într-o zi de post, care este la fel de bun ca și varianta obișnuită.
Supă clasică de măcriș cu ou și pui
Măcrișul este o sursă minunată de vitamine! Pregătește supa clasică de măcriș și simte atât plăcere, cât și un valuri de energie!
Supă de pui și fasole verde
Pregătește o supă de pui consistentă și delicioasă cu fasole verde și legume pentru prânz, pentru întreaga familie.
Supă Bouillabaisse de Marsilia
Experimentați romantismul maritim al Marsiliei preparând o supă delicioasă și simplă, cu un amestec pestriț de fructe de mare.
Supă cu ouă
Această supă chinezească delicioasă și sățioasă cu supă de pui, cu multe ouă, te va menține energizat mult timp.
Supă tătărăască Chumara
Încercați supa de mazăre Chumara cu miel și găluște într-un bulion bogat de carne, preparată după o rețetă tradițională tătară.
Supă clasică de pește
Prepară supă clasică de pește fără bătaie de cap și agitație, folosind cea mai simplă rețetă - pentru că delicios nu înseamnă complicat!
Supă de tăiței Tokmach de casă
Această supă simplă de pui este cu adevărat înviorată de tăițeii de casă, care sunt mult mai gustoși decât pastele cumpărate din magazin.
Supă italiană de usturoi cu crutoane
Încearcă această supă italiană sănătoasă și aromată cu crutoane crocante și usturoi, care îți va stimula imunitatea și starea de spirit!
Supă de ciuperci cu hribi și vermicelli
Preparați o supă clasică de ciuperci folosind ciuperci porcini de casă sau cumpărate din magazin – o mâncare cu adevărat rusească și delicioasă!
Supă clasică de mazăre cu coaste afumate
Pregătește o supă clasică de mazăre cu coaste – aroma cărnii afumate se potrivește perfect cu mazărea fiartă fragedă și consistentă.
Supă de ciuperci cu șampani și cartofi
Supa de ciuperci este o supă clasică pentru iubitorul modern de ciuperci urbane. Preparați această mâncare simplă și delicioasă.
Supă clasică de ouă
Dacă ești obosit, te simți răcit sau bolnav, o supă simplă și clasică, cu ou și supă de pui, te va pune imediat pe picioare!
Curry de linte cu spanac
Încearcă acest curry indian picant de linte roșie cu spanac, perfect chiar și pentru vegani.
Supă de dovleac și dovlecei
Această supă cremoasă delicată este perfectă pentru copii, vârstnici și persoane cu digestie sensibilă. Dovleacul și ruda sa, dovlecelul, conțin fibre sănătoase, precum și o gamă excelentă de vitamine și minerale valoroase.
Supă clasică de carne cu orz perlat
Supa de orz este o modalitate clasică de a te reîncărca după o zi grea de muncă; nu e de mirare că orzul a fost întotdeauna prețuit în armată!
Supă clasică de pui
Supa clasică de pui este o supă ușoară și consistentă cu bucăți fragede de pui și legume.
Supă chinezească de roșii cu ou
Încearcă această supă chinezească de roșii groasă, consistentă și delicioasă. Potrivită pentru vegetarienii care mănâncă ouă.
Borș rece cu sfeclă murată din borcan
Pregătește-ți pentru tine și familia ta un borș rece cu sfeclă murată la borcan, pe căldura verii – e rapid și delicios!
Supă clasică de pui cu orez
Dacă vrei să pregătești o mâncare caldă și consistentă pentru întreaga familie, prepară supă de orez - clasică și simplă, dar foarte gustoasă!
Supă de piure de dovleac cu smântână
Spune adio toamnei și întâmpină iarna cu această supă clasică de dovleac - este sezonul ideal pentru această legumă sănătoasă!
Supă de roșii cu usturoi prăjit
Această supă mediteraneană de roșii cu bulion de pui și usturoi vă va încânta cu aspectul său luminos și însorit și aroma picantă.
Supă de pui cu urzici
Pregătește o supă delicioasă și sănătoasă de vară cu pui și urzici tinere, folosind o rețetă veche.
Supă clasică de carne cu legume
Pregătește o supă clasică de carne pentru întreaga familie - exact așa cum ai mâncat-o în copilărie. Această supă este deosebit de delicioasă pe vreme rece!
Supă clasică cu ciuperci porcini uscate
Chiar și în iarna geroasă, această supă aromată cu ciuperci uscate vă va aminti de vara generoasă și de toamna aurie, încălzindu-vă trupul și sufletul!
Supă cremă de dovleac cu lapte de cocos
Această supă cremoasă de dovleac cu lapte de cocos, delicată și sănătoasă, vă va încânta chiar și în timpul Postului Mare.
Supă de dovleac cu carne tocată
Supa de dovleac cu carne tocată este o combinație originală de dovleac fraged și cremos și carne tocată suculentă.
Supă clasică de dovleac cu smântână și cartofi
Pregătește supă clasică de dovleac cu smântână – este atât de fină și delicioasă încât este perfectă chiar și pentru cei mici.
Supă Bukhler Buryat
Dacă suferiți de efectele secundare ale unei petreceri și nu aveți energia să gătiți ceva complicat pentru „vindecare”, încercați această supă simplă de stepă!
Supă buriată Shulen
Prepară supă de tăiței de casă folosind o rețetă străveche buriată – este mult mai gustoasă decât vermicellii obișnuiți!
Supă mediteraneană de fasole
Încearcă această supă vegană de fasole și legume, în stil mediteranean, aromată, cu conținut scăzut de calorii și super sănătoasă.
Supă de carne ungurească Paloc
Încearcă această supă clasică ungurească cu miel, fasole verde și ierburi aromatice.
Supă de pui cu găluște
Încearcă această supă de pui sănătoasă cu legume și găluște cu cremă, preparată după o rețetă veche ucraineană.
Supă de roșii făcută din roșii proaspete
Adu o notă de vară mediteraneană în casa ta cu această supă clasică de roșii italiană.
Supă ușoară de legume fără carne
Pregătește această supă de legume simplă și nutritivă, perfectă pentru vegetarieni și cei care urmează o dietă sănătoasă.
Supă cu carne tocată
Această supă de carne, ușor de preparat, consistentă și sățioasă, cu legume și carne tocată, va fi un succes pentru întreaga familie.
Supă de porc Kharcho cu orez
Pregătiți o supă georgiană kharcho parfumată, vibrantă și consistentă cu carne de porc și orez pentru prânz pentru întreaga familie.
Această categorie reunește rețete pentru feluri de mâncare principale, concepute pentru gătitul zilnic acasă. Colecția se bazează pe întrebări precum „ce supă să prepar” și „rețete de supă de zi cu zi”. Accentul se pune pe ingrediente accesibile, o structură clară pas cu pas și timpul de preparare - majoritatea preparatelor sunt gata în 30-45 de minute. Selecția include opțiuni clasice (supă de pui, borș, rassolnik), precum și variante moderne: supe ușoare cu piure de legume, supe rapide la conservă (cum ar fi ceapă cu cartofi) și preparate naționale, cum ar fi kharcho. O atenție deosebită este acordată supelor de prânz - consistente, dar nu grele, cu un echilibru optim de bulion, legume și proteine. Toate rețetele sunt adaptate pentru gătitul acasă și nu necesită echipamente complexe sau ingrediente rare. Colecția este actualizată periodic pentru a reflecta disponibilitatea ingredientelor sezoniere și tendințele nutriționale actuale, inclusiv opțiuni ușoare și dietetice.