Tortilla multistrat într-o tigaie

Tot ce ai nevoie pentru această mâncare, care durează literalmente cinci minute, este să aduni ingredientele; tortilla se găsesc ușor din magazin. Apoi, tot ce ai nevoie este puțină dexteritate, iar tortilla aurii cu umplutură delicioasă sunt gata de servit în farfurie!

Rețetă pas cu pas

Pasul 1:

Îndoiți tortilla în sferturi și tăiați pe mijloc cu o foarfecă.

Pasul 2:

Îndepărtați pulpa de la o jumătate de avocado copt, puneți-o într-un bol, pasați-o, presărați-o cu zeamă de lămâie, sare și piper după gust și amestecați bine.

Pasul 3:

Întindeți avocado pasat pe sfertul de tortilla de lângă tăietura din dreapta.

Pasul 4:

Mută ​​în jos și unge următorul sfert cu maioneză groasă.

Pasul 5:

Așezați două felii de roșii pe următorul sfert.

Pasul 6:

Presărați ultimul sfert cu mozzarella rasă.

Pasul 7:

Îndoiți sferturile de lipie una peste alta.

Pasul 8:

Pregătiți a doua tortilla așa cum am arătat mai sus.

Pasul 9:

Unge primul sfert al tortillei cu sos de roșii.

Pasul 10:

Puneți 10 grame de frunze de spanac pe al doilea sfert.

Pasul 11:

Puneți 40 de grame de slănină fărâmițată pe al treilea sfert.

Pasul 12:

Puneți 30 de grame de mozzarella rasă pe a patra parte.

Pasul 13:

Îndoiți lipia în același mod ca prima.

Pasul 14:

Încălziți puțin ulei de măsline într-o tigaie la foc mediu, adăugați tortilla și ungeți partea de sus cu ulei.

Pasul 15:

Când lipiile sunt aurii pe fund, întoarce-le, prăjește-le până se rumenesc și servește-le.

Sfaturi de gătit

Umplutura pentru tortilla poate fi ajustată după gust - cheia este principiul. Un sfert din tortilla ar trebui să aibă un fel de sos, iar celălalt sfert ar trebui să aibă brânză rasă.

Nu exagerați cu cantitatea de umplutură, altfel pur și simplu nu veți putea împături lipia sau umplutura se va vărsa.