Ceai de piersici

În zilele fierbinți de vară, îți dorești ceva răcoritor, gustos și sănătos. Sucurile, limonadele și chiar ceaiurile cu gheață cumpărate din magazin conțin prea mult zahăr și aditivi chimici. Este mai bine să ți le prepari singur - este atât de ușor. Ceaiul cu gheață de piersici este o opțiune simplă și complet naturală.

Rețetă pas cu pas

Pasul 1:

Tăiați piersicile în felii subțiri și puneți-le într-o cratiță.

Pasul 2:

Acoperiți piersicile feliate cu zahăr și turnați 800 ml de apă.

Pasul 3:

Se aduce la fierbere, amestecând ocazional.

Pasul 4:

Gătiți piersicile timp de două minute și luați-le de pe foc.

Pasul 5:

Adăugați mentă și ceai negru cu frunze mari, amestecați și lăsați să se răcească.

Pasul 6:

Strecurați ceaiul și diluați-l cu apă rece după gust.

Sfaturi de gătit

Se servește într-un pahar cu gheață, felii de piersică și frunze proaspete de mentă.

Poți mări sau micșora cantitatea de zahăr după gust sau poți folosi un înlocuitor de zahăr care nu se descompune la încălzire (cum ar fi steviozida sau eritritolul). Poți experimenta cu ceaiul, alegând opțiuni aromate sau folosind ceai verde.