Articole - Pagina 3
Conservarea acasă: Păstrarea recoltei pentru iarnă
Perioada recoltării în grădină este atât plăcută, cât și plină de provocări. Dacă castraveții, roșiile, fructele și fructele de pădure au crescut la perfecție, este o sursă de mândrie legitimă pentru grădinar și o garanție că iarna va fi copioasă, delicioasă și hrănitoare.
Grătarul pe grătar – Secretele unui delicios Shish Kebab pentru începători
Șașlicul a încetat de mult să mai fie ceva exotic și oriental pentru ruși, devenind un fel de mâncare familiar, aproape național, un simbol al relaxării sufletești în companie. În fiecare weekend, mii de oameni se îndreaptă spre păduri și dace, aducând cu ei tot ce au nevoie pentru o...
Bucătăria coreeană – familiară și nefamiliară
Există un set destul de mic de ingrediente clasice care pot fi folosite pentru a prepara aproape orice fel de mâncare coreeană. În primul rând, există un set de condimente tradiționale - doenjang, o pastă de soia fermentată; ekjeot, un sos de pește; ardei iute măcinat...