Cocktail de mărăcini
Originea rețetei
„Bramble” înseamnă „mur” în engleză. Această mură se potrivește perfect cu aroma de ienupăr a ginului, creând un duet minunat de „pădure”, în timp ce acrișorul lime-ului echilibrează dulceața fructelor de pădure. Acesta, unul dintre cele mai populare cocktailuri din Anglia, a fost creat la sfârșitul secolului al XIX-lea ca o îmbunătățire a unei rețete vechi care conținea zmeură și suc de lămâie. Noua versiune a fost mai puțin greoaie și a câștigat rapid popularitate.
De ce ai nevoie pentru gătit?
Ingrediente
-
Gin
-
Suc de lămâie
-
Sirop de zahăr
-
Lichior de mure
-
Gheaţă
Ustensile de bucătărie
- Blender
- Ceaşcă
- Agitator
Rețetă pas cu pas
Pasul 1:
Umpleți paharul cu gheață zdrobită dintr-un blender.
Pasul 2:
Adăugați ginul, siropul simplu, sucul de lime și câteva cuburi de gheață într-un shaker.
Pasul 3:
Amestecați conținutul shakerului agitând-o până când este complet omogenizat.
Pasul 4:
Turnați cocktailul într-un pahar cu gheață.
Pasul 5:
Adăugați lichior de mure în pahar și decorați cu o felie de lime.
Sfaturi de gătit
Gheața din pahar ar trebui să fie mai mare decât zăpada, altfel zăpada se va topi prea repede. Prin urmare, atunci când zdrobiți gheața în blender, aveți grijă să nu exagerați.
După ce adăugați lichiorul în pahar, nu amestecați. Lăsați lichiorul să dea ușor culoare și textură băuturii, făcând cocktailul mai apetisant atunci când este servit.
