Charlotte cu agrișe
De ce ai nevoie pentru gătit?
Ingrediente
-
Ou
-
Zahăr
-
Făină
-
Sare
-
Agrișă
Ustensile de bucătărie
- Mixer
- omoplat
- Sită
- bol adânc
- Multicooker
Rețetă pas cu pas
Pasul 1:
Îndepărtați frunzele și tulpinile de la agrișe, clătiți-le și uscați-le.
Pasul 2:
Spargeți ouăle într-un bol adânc, adăugați sarea și zahărul și bateți-le cu un mixer timp de 10-15 minute.
Pasul 3:
Cerneți făina în ouăle bătute și amestecați cu o spatulă folosind mișcări de jos în sus.
Pasul 4:
Tapetați ușor agrișele prin făină.
Pasul 5:
Puneți aluatul într-un bol uns cu unt, folosit la multicooker, și adăugați agrișele.
Pasul 6:
Gătiți la modul Coacere timp de o oră.
Sfaturi de gătit
Agrișele trebuie tăvălite prin făină pentru a nu se scufunda pe fundul vasului.
Charlotte cu agrișe poate fi gătită și la cuptor la 180 de grade timp de 45-50 de minute.
