Omletă cu varză și cârnați
Originea rețetei
Nu există nimic mai bun decât cârnații și varza atunci când ai nevoie de o gustare rapidă. Dar această masă simplă poate fi variată. Prepară o omletă bogată în proteine și grăsimi cu cârnați, varză și ceapă verde. Acest mic dejun îți va oferi energie pentru cea mai mare parte a zilei de lucru.
De ce ai nevoie pentru gătit?
Ingrediente
-
Cârnați
-
Varză
-
Unt
-
Ceapă verde
-
Pătrunjel
-
Amestec de piper
-
Usturoi uscat
-
Ou
-
Cremă
-
Sare
Ustensile de bucătărie
- Cuţit
- Bord
- Castron
- Tel
- Capac
- Pan
- omoplat
Rețetă pas cu pas
Pasul 1:
Tăiați cârnații în cercuri.
Pasul 2:
Topiți untul într-o tigaie și adăugați cârnații.
Pasul 3:
Tăiați varza subțire și acoperiți cârnații din tigaie cu ea.
Pasul 4:
Adăugați amestecul de ardei și usturoiul uscat, amestecați și prăjiți la foc mare.
Pasul 5:
Tocați mărunt ceapa verde și pătrunjelul, adăugați-le în tigaie și amestecați.
Pasul 6:
Spargeți ouăle într-un bol, adăugați smântâna, sarea și bateți-le cu un tel.
Pasul 7:
Turnați amestecul de ouă și cremă în conținutul cratiței, acoperiți cu un capac și gătiți până este gata.
