Salată de ficat de cod cu ou și castraveți
—
219,0 kcal
Proteine: 6,0 g
Grăsimi: 20,0 g
Carbohidrați: 4,0 g
De ce ai nevoie pentru gătit?
Ingrediente
-
Ficat de cod
-
Castraveți murați
-
Ouă fierte
-
Mazăre verde conservată
-
Ceapă verde
-
Maioneză
Ustensile de bucătărie
- Cuţit
- Bord
- Castron
- omoplat
Salata de cod este un aperitiv clasic și consistent pentru o sărbătoare. Este, de asemenea, foarte sănătoasă, deoarece ingredientul său principal este ficatul de cod, care conține vitamine esențiale și acizi grași.
Rețetă pas cu pas
Pasul 1:
Puneți ficatul de cod pe o farfurie și lăsați să se scurgă excesul de ulei.
Pasul 2:
Fierbeți ouăle, răciți-le, tăiați-le în cuburi mici și puneți-le într-un bol.
Pasul 3:
Tocați mărunt castraveții murați și puneți-i într-un bol.
Pasul 4:
Tocați mărunt ceapa verde și adăugați-o în bol.
Pasul 5:
Tocați ficatul de cod și adăugați-l în bol.
Pasul 6:
Adăugați mazărea, maioneza, amestecați bine și serviți.
Sfaturi de gătit
De asemenea, puteți așeza ficatul de cod pe prosoape de hârtie dacă doriți să îndepărtați mai multă grăsime.
Puteți lăsa salata să stea puțin înainte de servire.
Comentarii la articol
Lasă comentariul tău
