Charlotte cu caise
1 oră și 15 minute
141,0 kcal
Proteine: 3,0 g
Grăsimi: 2,0 g
Carbohidrați: 27,0 g
De ce ai nevoie pentru gătit?
Ingrediente
-
Ouă
-
Zahăr
-
Făină
-
Unt
-
Caise
Ustensile de bucătărie
- Cuţit
- Bord
- bol adânc
- Formular 24 cm.
Rețetă pas cu pas
Pasul 1:
Spălați caisele și tăiați-le în bucăți aleatorii.
Pasul 2:
Spargeți trei ouă într-un bol. Adăugați făina și zahărul și amestecați ușor.
Pasul 3:
Bateți cu un mixer până când aluatul devine alb și își mărește volumul.
Pasul 4:
Ungeți tava cu unt, turnați un sfert din aluat și întindeți-l netezitor.
Pasul 5: .
Întindeți caisele într-un strat uniform.
Pasul 6:
Acoperiți caisele cu un alt sfert din aluat și întindeți-l neted.
Pasul 7:
Așezați un alt strat de caise și acoperiți cu aluatul rămas.
Pasul 8:
Coaceți timp de 35-40 de minute într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade.
Sfaturi de gătit
Alegeți caise suficient de ferme, astfel încât să nu elibereze prea mult suc.
Dacă caisele nu sunt foarte dulci, presărați puțin zahăr deasupra.
Charlotte-ul finit poate fi presărat cu zahăr pudră.
Comentarii la articol
Lasă comentariul tău
