Charlotte cu coacăze negre
De ce ai nevoie pentru gătit?
Ingrediente
-
Ouă
-
Zahăr
-
Făină
-
Sare
-
Praf de copt
-
zahăr vanilat
-
Coacăz negru
Ustensile de bucătărie
- Castron
- Mixer
- omoplat
- Formular 26 cm
Rețetă pas cu pas
Pasul 1:
Spargeți ouăle într-un bol, adăugați sarea și zahărul.
Pasul 2:
Bateți cu un mixer până când amestecul devine alb.
Pasul 3:
Adăugați zahărul vanilat, făina, praful de copt și amestecați cu un mixer la viteză mare.
Pasul 4:
Adăugați coacăze negre și amestecați.
Pasul 5:
Ungeți tava cu ulei vegetal, puneți aluatul în ea și coaceți-l timp de 35-40 de minute la 180 de grade.
Sfaturi de gătit
Poți folosi orice fructe de pădure pentru charlotte.
Puteți verifica dacă plăcinta este gata cu o scobitoare de lemn - aceasta ar trebui să iasă curată.
