Tort de salată cu bețișoare de crab

Nu va trebui să petreceți mult timp la aragaz pentru a prepara această salată cu chec. Urmați rețeta noastră pas cu pas până la sfârșit pentru a crea un preparat delicios care va ieși în evidență pe masa dumneavoastră de sărbători.

Rețetă pas cu pas

Pasul 1:

Dă ouăle fierte pe răzătoarea fină și pune-le pe o farfurie.

Pasul 2:

Dați brânza tare pe răzătoarea fină și adăugați-o în preparat împreună cu ouăle fierte și rase.

Pasul 3:

De asemenea, dam pe răzătoare doi căței de usturoi și îi adăugăm la celelalte ingrediente.

Pasul 4:

Adăugați maioneză în farfurie, amestecați totul și începeți să asamblați salata.

Pasul 5:

Desfaceți cu grijă bețișoarele de crab, apoi tăiați-le în două bucăți.

NOTĂ: Este important să desfaceți cu grijă bețișoarele pentru a vă asigura că rămân intacte. Umplutura de brânză rasă, ouă, usturoi și maioneză va fi întinsă pe fiecare jumătate.

Pasul 6:

Așezați jumătățile una lângă alta și întindeți umplutura până la capătul bățului desfăcut.

Pasul 7:

Așezăm următorul strat deasupra, perpendicular pe cel precedent.

Pasul 8:

Mai întâi, întindeți maioneza deasupra, apoi întindeți umplutura deasupra.

Pasul 9:

Asamblați straturile rămase. Ungeți doar stratul superior cu maioneză și decorați părțile laterale ale prăjiturii cu ceapă verde.

NOTĂ: Pentru a preveni căderea cepei verzi, apăsați-le ușor cu o spatulă.

Pasul 10:

Decorați partea de sus a prăjiturii reci cu brânză rasă, crenguțe de pătrunjel și, dacă doriți, caviar roșu (puteți folosi artificial).

Sfaturi de gătit

Dacă nu folosiți caviar roșu, puteți adăuga un vârf de cuțit de piper negru sau boia de ardei în maioneză pentru o aromă mai pronunțată.

Alegeți doar bețișoare de crab de cea mai înaltă calitate, astfel încât să se deruleze ușor și să nu se rupă.

După asamblarea prăjiturii, dați-o la frigider timp de 60-90 de minute. Acest lucru va permite maionezei să lege straturile și va împiedica destrămarea prăjiturii la feliere.