Salată de crab în stil coreean cu brânză și morcovi
Salată de crab în stil coreean cu brânză și morcovi
Pagina principală Toate rețetele Salată de crab în stil coreean cu brânză și morcovi

Salată de crab în stil coreean cu brânză și morcovi

Imaginea preparatului: Salată de crab în stil coreean cu brânză și morcovi
1 oră
137,0 kcal
Proteine: 8,0 g
Grăsimi: 11,0 g
Carbohidrați: 6,0 g

Originea rețetei

Această salată consistentă, savuroasă și frumoasă, inspirată din bucătăria asiatică, cu bețișoare de crab, brânză și morcovii „coreeni” preferați de toată lumea, este super ușor de preparat, iar rezultatele depășesc cu mult costul. Un preparat indispensabil pentru o sărbătoare, mai ales dacă invitați un grup mare de prieteni!

De ce ai nevoie pentru gătit?

Ingrediente

  • Bețișoare de crab
  • Morcovi în stil coreean
  • Ou
  • Castravete
  • Brânză
  • Maioneză
  • Usturoi
  • Sare
  • Piper

Ustensile de bucătărie

  • Cuţit
  • Bord
  • Castron
  • Oală
  • Presă de usturoi

Rețetă pas cu pas

Pasul 1:

Salată de crab în stil coreean cu brânză și morcovi - Pasul 1 Tocați mărunt bețișoarele de crab.

Pasul 2:

Salată de crab în stil coreean cu brânză și morcovi - Pasul 2 Tăiați brânza în bucăți foarte mici.

Pasul 3:

Salată de crab în stil coreean cu brânză și morcovi - Pasul 3 Tocați castravetele foarte mărunt.

Pasul 4:

Salată de crab în stil coreean cu brânză și morcovi - Pasul 4 Fierbeți ouăle (10-15 minute).

Pasul 5:

Salată de crab în stil coreean cu brânză și morcovi - Pasul 5 Curățați și tocați mărunt ouăle.

Pasul 6:

Salată de crab în stil coreean cu brânză și morcovi - Pasul 6 Tocați mărunt morcovii coreeni.

Pasul 7:

Salată de crab în stil coreean cu brânză și morcovi - Pasul 7 Puneți toate ingredientele tocate într-un bol.

Pasul 8:

Salată de crab în stil coreean cu brânză și morcovi - Pasul 8 Zdrobiți usturoiul într-o presă sau tocați-l foarte mărunt.

Pasul 9:

Salată de crab în stil coreean cu brânză și morcovi - Pasul 9 Adăugați usturoiul, sarea, piperul și maioneza în bol. Amestecați.

Sfaturi de gătit

Bețișoarele de crab ar trebui să aibă carne albă strălucitoare, fără o nuanță gălbuie sau cenușie.

Bețișoarele de crab congelate trebuie decongelate lent - la temperatura camerei sau, și mai bine, în frigider.

Folosește brânză semi-tare în salată; brânzeturile tari vor avea fie o aromă prea puternică, fie vor fi prea tari. Dacă alegi o brânză sărată, redu cantitatea de sare în mod corespunzător.

Comentarii la articol
Lasă comentariul tău

S-ar putea să te intereseze aceste rețete:

Rețetă: Salată de Anul Nou cu pui și fructe

Salată de Anul Nou cu pui și fructe

1 oră și 30 de minute
143,0 kcal

Fructele proaspete sunt un adaos excelent la o salată consistentă de iarnă. Pregătiți această delicatesă delicioasă și frumoasă în straturi pentru sărbători.

Citeşte mai mult
Rețetă: Rețetă originală de salată Olivier

Rețeta originală Olivier

1 oră și 30 de minute
130,0 kcal

Prepararea unei salate conform rețetei originale a lui Lucien Olivier este o sarcină dificilă, dar totodată plină de satisfacții. Salata Olivier originală necesită multe produse rafinate și ingrediente scumpe. Dar aroma incredibilă a acestei salate Olivier merită efortul, mai ales dacă există o ocazie specială pentru un fel de mâncare atât de somptuos. Multe surse susțin că aceasta este chiar prima rețetă de salată Olivier.

Citeşte mai mult
Rețetă: Salată de crab fără orez

Salată de crab fără orez

45 de minute.
115,0 kcal

Salata clasică de crab a fost mult timp un preparat de bază la fiecare masă de sărbători. Această salată, servită cu bețișoare, evocă sărbătorile de Anul Nou și confortul casei și este ușor de preparat. Salata clasică de crab este de obicei preparată cu orez, ceea ce face ca mâncarea să fie mai sățioasă și mai sățioasă.

Citeşte mai mult
Rețetă: Hering sub o haină de blană în pâine pita

Hering sub o haină de blană în pâine pita

1 oră și 30 de minute
222,0 kcal

Această rețetă este o abordare unică și elegantă a unui preparat rusesc clasic. În loc de modelarea tradițională, toate ingredientele sunt plasate într-un lavash, care este apoi rulat într-o rolă strânsă. Această prezentare transformă această salată familiară într-un adevărat aperitiv, care va fi punctul culminant al oricărei sărbători. Este opțiunea perfectă pentru cei care doresc să surprindă oaspeții cu o idee neobișnuită, dar delicioasă.

Citeşte mai mult
Rețetă: Salată de brățară cu rodii și pui

Salată de brățară cu rodie și pui

55 de minute.
130,0 kcal

Încercați salata clasică „Brățară de rodie” cu pui, nuci și semințe de rodie - un preparat delicios și frumos pentru masa de sărbători!

Citeşte mai mult
Rețetă: Salată de crab sub blană

Salată de crab sub o haină de blană

1 oră și 20 de minute
150,0 kcal

O versiune actualizată a îndrăgitei salate „hering sub blană”, rețeta tradițională este îmbogățită cu un ingredient neașteptat: bețișoare de crab. Acest experiment culinar adaugă noi nuanțe aromei familiare, făcând-o mai delicată, adăugând o notă subtilă de fructe de mare și o notă de dulceață.

Citeşte mai mult
Rețetă: Morcovi în stil coreean

Morcovi în stil coreean

20 de minute.
120,0 kcal

Morcovii coreeni picanți și aromati sunt aperitivul perfect pentru a înfrumuseța orice masă.

Citeşte mai mult
Rețetă: Salată Olivier cu calamari

Salată Olivier cu calamari

20 de minute.
82,0 kcal

Această rețetă este o abordare modernă a clasicei salate rusești Olivier. În loc de carne sau cârnați tradiționali, folosim calamar fraged, ceea ce conferă preparatului o aromă unică de fructe de mare și îl face perfect pentru o masă de sărbătoare. Este o modalitate excelentă de a surprinde oaspeții și de a adăuga o notă specială unui preparat familiar.

Citeşte mai mult

Deserturi

Supe

Salate