Clătite de dovlecei cu drojdie
1 oră
101,0 kcal
Proteine: 3,0 g
Grăsimi: 2,0 g
Carbohidrați: 18,0 g
Originea rețetei
Dacă te-ai săturat de clătitele obișnuite cu dovlecei, încearcă să faci clătite pufoase cu dovlecei pe bază de drojdie pentru tine și familia ta. Sunt la fel de ușor de făcut și cu siguranță vei fi încântat de rezultate!
De ce ai nevoie pentru gătit?
Ingrediente
-
Zucchini
-
Drojdie uscată
-
Ou
-
Sare
-
Piper negru
-
Usturoi
-
Făină
Ustensile de bucătărie
- Castron
- Linguriţă
- Pan
- Răzătoare
Rețetă pas cu pas
Pasul 1:
Dați dovleceii pe răzătoare într-un bol folosind o răzătoare grosieră.
Pasul 2:
Adăugați drojdia uscată. Amestecați și lăsați să stea 15 minute.
Pasul 3:
Bateți ouăle, adăugați sarea, piperul, usturoiul zdrobit și făina și amestecați bine.
Pasul 4:
Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie și puneți clătitele în ele, prăjiți-le pe ambele părți până se rumenesc.
Sfaturi de gătit
Puteți adăuga și alte condimente și ierburi preferate.
Nu gătiți clătitele prea mult, acestea ar trebui să rămână aurii și moi în interior.
Comentarii la articol
Lasă comentariul tău
