Pui cremos cu orez
De ce ai nevoie pentru gătit?
Ingrediente
-
File de pui
-
Piper negru
-
Sare
-
Ceapă
-
Usturoi
-
Smântână
-
Brânză
-
Supă de pui
-
Pătrunjel
Garnitură
-
Unt
-
Ceapă
-
Usturoi
-
Orez
-
Piper negru
-
Sare
Ustensile de bucătărie
- Cuţit
- Bord
- Polonic
- Pan
- omoplat
- Răzătoare
Pui fraged într-un sos cremos cu orez aromat! Pentru preparare, veți avea nevoie de: piept de pui, ceapă, usturoi, smântână, brânză, supă de pui, unt, orez și condimente. Un set simplu de ingrediente pentru o cină copioasă și delicioasă!
Rețetă pas cu pas
Pasul 1:
Tăiați fileul de pui în cuburi.
Pasul 2:
Sare, piper și freacă cu mâinile.
Pasul 3:
Puneți puiul într-o tigaie cu ulei vegetal și prăjiți-l timp de 10 minute la foc mediu, apoi scoateți-l din tigaie.
Pasul 4:
Tocați mărunt ceapa și adăugați-o în tigaie.
Pasul 5:
Tocați usturoiul, adăugați-l în tigaie și prăjiți-l puțin.
Pasul 6:
Adăugați smântâna, amestecați și gătiți timp de 5 minute la foc mediu.
Pasul 7:
Răzește brânza mărunt și adaugă-o în tigaie. Amestecă până se topește brânza.
Pasul 8:
Adăugați puiul în sos, amestecați și gătiți timp de 5 minute.
Pasul 9:
Tocați mărunt ceapa.
Pasul 10:
Topiți untul într-o cratiță și adăugați ceapa tocată.
Pasul 11:
Tocați usturoiul și adăugați-l în cratiță. Prăjiți, amestecând.
Pasul 12:
Adăugați supa de pui și amestecați.
Pasul 13:
Adăugați orezul, amestecați și gătiți timp de 5 minute la foc mic.
Pasul 14:
Adăugați sare, piper și amestecați.
Pasul 15:
Tocați pătrunjelul mărunt și adăugați-l în tigaie.
Pasul 16:
Serviți puiul cu orez.
Sfaturi de gătit
Gustă orezul. Dacă nu este gata, gătește-l acoperit până este gata.
Poți face singur supă de pui sau o poți cumpăra gata preparată, într-o pungă sau borcan.
