Plăcintă dietetică cu cireșe
Originea rețetei
Cei care nu mănâncă făină se chinuie să găsească ceva de cumpărat sau de copt pentru ceai, uneori chiar renunțând complet la ceai. Vă oferim o plăcintă foarte ușor de făcut cu cireșe parfumate, făcută cu ouă și fulgi de ovăz.
De ce ai nevoie pentru gătit?
Ingrediente
-
Ou
-
Lapte
-
Fulgi de ovăz
-
Cireașă
-
Bicarbonat de sodiu
-
Îndulcitor
-
Sare
Ustensile de bucătărie
- Castron
- Tel
- Mixer
- omoplat
- Blender
- Tavă de copt
Rețetă pas cu pas
Pasul 1:
Spargeți 3 ouă într-un bol, adăugați sare și bateți cu un mixer până când compoziția devine albă și spumoasă.
Pasul 2:
Adăugați laptele și amestecați bine.
Pasul 3:
Mănâncă fulgii de ovăz într-un blender.
Pasul 4:
Turnați fulgii de ovăz zdrobiți în amestecul de ouă și lapte, adăugați îndulcitor după gust, praf de copt sau bicarbonat de sodiu și extract de vanilie, dacă doriți. Amestecați.
Pasul 5:
Toarnă aluatul într-o tavă de copt și distribuie uniform cireșele decongelate.
Pasul 6:
Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 35-40 de minute, până se rumenesc.
Pasul 7:
Lasă plăcinta să se răcească, decorează cu îndulcitor sau zahăr pudră, taie-o în porții, așează-o pe un platou și servește-o.
Sfaturi de gătit
Nu bateți ouăle prea energic, ca să nu se îngroașe.
Aluatul trebuie să fie lichid, ca pentru clătite.
Puteți folosi cireșe congelate sau proaspete, fără sâmburi.
