Desert cu lapte și portocale
De ce ai nevoie pentru gătit?
Ingrediente
-
Lapte
-
Făină
-
Zahăr
-
zahăr vanilat
-
Măr
-
Banane
-
Suc de lămâie
-
Suc de portocale
-
Fulgi de cocos
Ustensile de bucătărie
- Cuţit
- Tel
- Polonic
- Mucegaiuri
Rețetă pas cu pas
Pasul 1:
Turnați o jumătate de litru de lapte într-un polonic, adăugați 3 linguri de făină și zahăr și amestecați cu un tel.
Pasul 2:
Puneți cratița pe foc, încingeți-o, amestecând cu un tel, apoi adăugați zahărul vanilat și amestecați din nou.
Pasul 3:
Toarnă desertul în boluri și lasă-l să se răcească la frigider.
Pasul 4:
Tocați mărunt merele și bananele, stropiți-le cu sucul de la o jumătate de lămâie și aranjați-le în boluri.
Pasul 5:
Turnați sucul de portocale într-o cratiță, adăugați făina și zahărul rămase, puneți la foc mic și aduceți la fierbere, amestecând.
Pasul 6:
Turnați sosul de portocale peste desert în boluri și dați la frigider.
Pasul 7:
Decorați desertul cu fulgi de cocos.
Sfaturi de gătit
Nu fierbeți amestecul de lapte; ar trebui doar să se îngroașe. Amestecați constant.
După ce sosul de portocale a dat în clocot și s-a îngroșat, îl luați imediat de pe foc.
