Salată „Capriciu masculin”

Salata de vită „Capriciul bărbatului” este un preparat delicios și sățios, perfect pentru orice sărbătoare sau cină în familie. Această rețetă clasică, completată cu instrucțiuni pas cu pas și fotografii, vă va ajuta să preparați această salată cu ușurință. Încercați-o și convingeți-vă singuri ce încântare culinară este!

Rețetă pas cu pas

Pasul 1:

Fierbeți și răciți carnea de vită și ouăle în prealabil. Tăiați ceapa în semi-inele, puneți-o într-un bol, turnați apă clocotită peste ea și scurgeți-o.

Pasul 2:

Turnați sucul de la o jumătate de lămâie într-un pahar cu apă, adăugați sare și zahăr, amestecați, turnați această marinadă peste ceapă și lăsați câteva minute.

Pasul 3:

Tăiați carnea de vită fiartă în fâșii.

Pasul 4:

Răzătoarea grosieră de brânză tare și ouăle fierte.

Pasul 5:

Scurgeți marinada de pe ceapă, stoarceți-o și așezați-o ca prim strat pe o farfurie și faceți o plasă de maioneză.

Pasul 6:

Puneți carnea de vită și faceți o plasă de maioneză.

Pasul 7:

Puneți ouăle și faceți o pastă de maioneză.

Pasul 8:

Așezați brânza ca ultim strat.

Pasul 9:

Decorați salata după gust și serviți.

Sfaturi de gătit

Carnea de vită slabă și fără piele este cea mai bună pentru această salată. Folosește orice brânză îți place, dar asigură-te că este o varietate destul de fermă.