Plăcintă cu ciocolată
De ce ai nevoie pentru gătit?
Ingrediente
-
Făină
-
Zahăr
-
Cacao
-
Praf de copt
-
Sare
-
Ouă
-
Lapte
-
Ulei vegetal
-
Dulceață de caise
Ustensile de bucătărie
- Castron
- Tel
- pungă de patiserie
- Tavă pentru brioșe
Încântă-ți oaspeții și familia cu această plăcintă cu ciocolată super simplă, rapidă și totuși delicioasă, cu o crustă acoperită cu dulceață de caise. Această delicatesă pufoasă și aromată va satisface orice poftă de dulce, mică sau mare.
Rețetă pas cu pas
Pasul 1:
Puneți făina, zahărul, pudra de cacao și un praf de sare într-un bol.
Pasul 2:
Cerneți praful de copt printr-o sită și amestecați totul cu un tel.
Pasul 3:
Adăugați 2 ouă și laptele. Amestecați bine cu un tel.
Pasul 4:
Adăugați ulei vegetal și amestecați.
Pasul 5:
Toarnă aluatul de ciocolată în forma de brioșe.
Pasul 6:
Folosind un poș de patiserie, puneți gem de caise deasupra, într-un model spiralat.
Pasul 7:
Coaceți timp de 35-40 de minute la 180 de grade.
Sfaturi de gătit
De asemenea, puteți cerne făina printr-o sită în prealabil - acest lucru va asigura că nu va exista cocoloașe în ea și va avea un conținut de umiditate mai uniform.
O tavă cu diametrul de 23 cm este cea mai potrivită pentru această plăcintă.
În loc de dulceață de caise, puteți folosi orice altă dulceață, la alegere.
