Rețete vegetariene - Pagina 2
Supă mediteraneană de fasole
Încearcă această supă vegană de fasole și legume, în stil mediteranean, aromată, cu conținut scăzut de calorii și super sănătoasă.
Khorovats - legume la grătar în stil armean
Pregătiți faimoasele legume armenești coapte pe cărbune Khorovats, o mâncare afumată delicioasă de vară.
Idli din făină de orez
Aceste lipii simple, fragede și delicioase, bogate în proteine, din sudul Indiei, preparate la abur, sunt perfecte pentru hrana bebelușilor.
Laddu
Răsfață-ți prietenii cu un ceai în stil indian servind aceste dulciuri unice din făină de năut cu miere și condimente.
Morcovi în stil coreean
Morcovii coreeni picanți și aromati sunt aperitivul perfect pentru a înfrumuseța orice masă.
Supă de roșii făcută din roșii proaspete
Adu o notă de vară mediteraneană în casa ta cu această supă clasică de roșii italiană.
Supă ușoară de legume fără carne
Pregătește această supă de legume simplă și nutritivă, perfectă pentru vegetarieni și cei care urmează o dietă sănătoasă.
Chiftele de orez și cartofi
Pregătiți aceste chiftele consistente, aurii-maronii, cu cartofi, orez și morcovi. Nu conțin carne și nu conțin ouă, dar sunt un prânz excelent!
Maioneză de Postul Mare
Nu renunța la maioneză în preparatele tale în timpul Postului Mare și nu căuta pe rafturi opțiuni pentru acest post – acest sos este ușor și simplu de preparat singur.
Sabji este o tocană indiană de legume.
Dacă tocănițele de legume ți se par plictisitoare, încearcă Sabji-ul indian, care pur și simplu se topește în gură și încântă prin bogăția culorii și aromei sale!
Supă de varză murată cu ciuperci
Încearcă această supă de varză cu ciuperci de Postul Mare, după rețeta străbunicilor noastre – te va încălzi într-o zi rece de iarnă!
Salată coreeană Miyeokchulgi
Încearcă această salată vegetariană caldă, simplă și delicioasă, în stil coreean, cu alge marine și legume.
Chiftele de morcovi și orez
Pregătește-le copiilor tăi aceste chiftele fragede, delicioase și sățioase cu morcovi și orez pentru micul dejun sau cină.
Masala cu unt de Paneer
Pregătește acest fel de mâncare vegetarian consistent și picant din India exotică pentru prânz, acoperit cu brânză moale de casă.
Supă Mung Dal
O supă dal delicioasă și consistentă este un punct de plecare excelent pentru explorarea bucătăriei indiene. Experimentați aromele unice ale Orientului!
Supă de piure de conopidă
Această supă delicată de conopidă vegetariană este perfectă pentru alimentația dietetică sau pentru bebeluși.
Caserolă cu dovlecei și roșii
Pregătește o caserolă vegetariană originală din roșii și dovlecei cu mozzarella pentru prânz sau cină.
Fasolea Sichuan
Fasolea verde este o mâncare familiară. Dar chiar și acestei preparate simple i se poate da o notă de exotism oriental!
Agebitashi de vinete înăbușite
Pregătește aceste vinete fragede folosind o rețetă japoneză veche, înmuiate într-un sos aromat.
Tocană de năut cu legume
Pregătește acest fel de mâncare nutritiv și delicios cu năut și legume bogate în proteine, usturoi și ardei iuți.
Paste simple cu sos de roșii
Pregătește pastele obișnuite așa cum se fac în Italia – îmbibate într-un sos aromat de casă!
Tocană de legume și fasole
Pregătește acest fel de mâncare delicios, sănătos și cu conținut scăzut de calorii, bogat în proteine vegetale, esențiale pentru vegetarieni.
Salată de alge marine cu morcovi marinați
Încearcă această salată orientală aromată și foarte sănătoasă din alge marine și morcovi într-o marinadă de miere, lămâie, ghimbir și condimente.
Fasole verde cu cartofi
Vegan nu înseamnă fad și fără gust - dimpotrivă! Încearcă fasolea verde cu cartofi, roșii și condimente aromate.
Donburi cu tofu prăjit
Vă invităm să încercați prepararea Donburi! Este o modalitate excelentă de a experimenta bucătăria japoneză și de a vă răsfăța pe dumneavoastră și pe cei dragi cu un preparat delicios și sățios.
Varză prăjită jamaicană
Chiar și varza poate deveni o mâncare exotică! Încearcă această varză jamaicană picantă cu legume și condimente.
Salată Chuka cu creveți
Încearcă această salată japoneză delicioasă și foarte sănătoasă de alge marine cu creveți fragezi și suculenți.
Salată Chuka
Pregătește cea mai faimoasă și în același timp foarte simplă și sănătoasă salată japoneză din alge wakame.
Marinadă pentru ciuperci la grătar
Dacă nu mănânci carne sau vrei să pregătești o garnitură luxoasă, marinada de ciuperci la grătar este cea mai bună alegere!
Vinete prăjite cu brânză și broccoli
Prepară sandvișuri delicioase cu vinete coapte, cu pesmet și mozzarella cremoasă.
Supă de fasole verde
Această supă de fasole verde foarte delicată este perfectă pentru cei care urmează o dietă sănătoasă și vegetarieni.
Supă cremă de dovlecei
Această supă cremoasă delicată de dovlecei este perfectă pentru toată lumea, inclusiv pentru copii și vârstnici. Este sănătoasă, delicioasă și deosebit de plăcută vara.
Frittata de cartofi într-o tigaie
Încearcă această plăcintă crocantă cu cartofi italieni – picantă și aromată, cu o crustă crocantă!
Broccoli și conopidă la cuptor cu tofu
Conopida și broccoli sunt o combinație grozavă! Încearcă să le coaci într-un aluat făcut din tofu fraged și făină de năut.
Dovlecei la cuptor
Acest fel de mâncare este ușor de preparat, potrivit pentru vegetarieni și se potrivește perfect cu o varietate de garnituri sau ca fel de mâncare separat. Simplu de preparat și plin de savoare, va fi o completare excelentă a meniului tău.
Chiftele vegane de dovlecei
Pregătește aceste delicioase clătite vegane cu dovlecei și făină de năut și semințe de in pentru micul dejun sau cină.
Clătite de dovlecei fără ouă
Dacă dintr-un motiv sau altul nu mănânci ouă, atunci aceste clătite cu dovlecei fără ouă sunt cea mai delicioasă rețetă de mic dejun pentru tine!
Supă de piure de ridichi Daikon
Încearcă această supă cremoasă de ridichi daikon asiatică într-un bulion de legume cu crutoane proaspete și semințe prăjite.
Caserolă de legume cu varză
Încearcă această caserolă cu mai multe straturi, foarte sățioasă și delicioasă, cu varză, orez, ciuperci și legume.
Prăjitură cu fulgi de ovăz și proteine din căpșuni
Această prăjitură delicată nu conține făină, zahăr sau ouă! Este perfectă pentru vegetarieni.
Castraveți zdrobiți cu tofu
Încercați acest aperitiv picant clasic chinezesc, făcut din umilul castravete. Oricine îl poate prepara.
Okroșka fără carne
Dacă ești vegetarian sau ții Postul Mare, această okroșcă fără carne de Postul Mare va fi o adevărată salvare pentru tine în căldura verii.
Chiftele de vinete
Dacă nu mănânci carne, vinetele sunt un înlocuitor excelent! Încearcă aceste chiftele aromate făcute din această legumă delicioasă și sănătoasă.
Conopidă la cuptor cu năut
Încearcă conopidă fragedă coaptă în aluat de năut și acoperită cu năut și brânză fără lactate.
Caserolă de quinoa cu fructe
Această caserolă de quinoa dulce, dar sănătoasă, fără gluten, cu banane și fructe de pădure, este o opțiune excelentă pentru micul dejun vegan.
Brânză ricotta de casă
Prepară-ți propria brânză ricotta, un ingredient tradițional italian în nenumărate feluri de mâncare.
Falafel din mazăre
Încercați acest falafel neobișnuit, dar delicios, preparat din fasole cu ochi negri, conform unei rețete a bucătarilor yemeniți.
Falafel de casă cu sos aquafaba
Pregătiți falafel fraged de casă, copt la cuptor, cu un sos original pe bază de suc de năut - aquafaba.
Supă de kimchi
Această supă picantă și nutritivă este o alegere obligatorie pentru oricine dorește să experimenteze bucătăria tradițională coreeană.
Cartofi dulci în lapte de cocos
Încearcă cartofi dulci sănătoși și delicioși cu ghimbir, curry și unt de arahide, fierți la foc mic în lapte de cocos.
Plăcintă vegetariană cu nucă de cocos
Te poți bucura de produse de patiserie delicioase chiar dacă ești vegetarian. Ouăle sunt complet inutile pentru o plăcintă delicioasă și fragedă.
Chiftele de fasole
Aceste șnițele de fasole și orez bogate în proteine sunt o opțiune excelentă pentru cei care nu mănâncă carne, dar totuși le este dor de mâncarea din copilărie.
Cartofi dulci copți cu legume
Încearcă cartofii dulci copți umpluți cu năut, roșii și spanac pentru o mâncare nutritivă, delicioasă și sănătoasă.
Vinete sotate cu roșii
Vinete sotate cu roșii - o aromă vibrantă de vară în fiecare lingură. Încercați astăzi acest preparat aromat și sănătos!
Desert cu fructe și ciocolată, fără coacere
Acest desert super simplu, fără coacere, cu ciocolată și fructe va fi apreciat atât de vegetarieni, cât și de pasionații de alimente naturale.
Mere coapte cu nuci și stafide
Această delicatesă tradițională este perfectă pentru o petrecere pentru copii și chiar și un copil o poate face.
Rulouri vegane cu varză Savoy
Te poți răsfăța cu sarmale delicioase chiar dacă ești vegan. Încearcă aceste sarmale delicioase cu legume, făcute cu varză Savoy.
Falafel vegan cu năut și mazăre
Nu cumpăra falafel de la o cafenea; îl poți face cu ușurință acasă folosind mazăre verde, făină de năut și lapte de cocos.
Supă de tăiței Sujebi de casă
Pregătește această supă vegetariană coreeană cu bulion de legume, legume proaspete și tăiței tradiționali sujebi de casă.
Supă rece de castraveți Oi nenguk
Vegetarienii care caută o băutură răcoritoare într-o zi fierbinte de vară pot încerca această supă rece de castraveți coreeană.
Această categorie reunește rețete vegetariene și preparate care vizează o dietă echilibrată și variată, fără carne. Colecția se bazează pe căutările „rețete vegetariene” și „preparate vegetariene”, reflectând interesul atât pentru opțiunile de meniu de zi cu zi, cât și pentru cele festive. Accentul se pune pe ingrediente accesibile și ușurința de preparare - majoritatea rețetelor durează 20-40 de minute și nu necesită echipamente complexe sau ingrediente rare. Colecția include atât preparate clasice (caserole de legume, garnituri din cereale, supe de fasole), cât și variante moderne: salate ușoare, aperitive consistente, deserturi vegane și opțiuni rapide pentru cină. O atenție specială este acordată preparatelor pentru vegetarienii începători, cu structuri clare, instrucțiuni pas cu pas și posibilitatea de a înlocui ingredientele. Sunt disponibile și rețete vegane, bazate pe produse pe bază de plante și fără lactate și ouă. Toate preparatele sunt adaptate pentru gătitul acasă, cu cantități precise de ingrediente, timpi de gătire și recomandări de servire. Selecția este actualizată periodic pentru a reflecta disponibilitatea sezonieră a legumelor, ierburilor și cerealelor, precum și tendințele actuale în bucătăria pe bază de plante - de la opțiuni economice la opțiuni sănătoase și nutritive.